Nací en 1963 en el norte de Costa Rica, hijo de Don Gerardo y Doña Soledad Araya. Soy el tercero de 9 hijos. Dios bendijo a mis padres con 6 hijas y 3 hijos.

Podría escribir un libro entero sobre nuestras aventuras y las tardes jugando bajo la mirada vigilante del perfecto cono del Volcán Arenal, que siempre teníamos a la vista.

Aprecio la disciplina férrea de mis padres y, hasta el día de hoy, valoro las enseñanzas y consejos de mi padre. Siempre fui curioso y con ganas de ver y aprender cosas nuevas, y fue solo Dios quien me protegió de la mala compañía y los vicios que tanto afectaban a los jóvenes en aquellos tiempos. En esos días, mi padre era agricultor y hacía florecer con su trabajo los fértiles campos de Chachagua, tierra de bendición.

Él cultivaba en el Valle de La Fortuna, al pie del siempre rugiente Volcán Arenal, no tan lejos como nos hubiera gustado. Mis 2 hermanos y yo ayudábamos a mi padre y, poco a poco, fuimos creciendo.

Finalmente, en 1983, cuando tenía 20 años, mi padre compró 3 parcelas de terreno agrícola, alrededor de 100 acres, que cultivamos juntos como familia. ¡Qué tiempos tan maravillosos fueron aquellos y qué diferente es el mundo ahora! Cuando tenía 20 años, mi mente estaba llena de sueños e ideas de negocio, así que mi padre me permitió sembrar en una de esas parcelas. Plantamos papaya, banano, yuca… y las llevábamos a vender al centro del país, en las Fiestas de los Agricultores. Ocasionalmente, vendía mi producción en el mercado mayorista de la SENADA, cerca de la capital. No tenía vehículo para llevar mis productos al mercado, así que debía pagar flete a un vecino que tenía un camión. Sin embargo, después de algunos años y con las ganancias de mis ventas, pude comprar un camión, lo que me permitió ampliar mi capacidad de trabajo. Cuando cumplí 25 años, pude comprar mi propia finca y pronto pude expandir mis siembras y continuar con mi proyecto como agricultor. Fue una buena época de la vida para mí. Conocí a la chica más hermosa que había visto en mi vida, y 2 años después me casé con ella. Esto cambió toda mi vida. Mientras el tiempo pasaba entre el trabajo y el hogar, el Señor nos bendijo con 3 hijas y 1 hijo.

No faltaron dificultades, pero siempre se resolvían con el apoyo de mi esposa y los hijos. Esos momentos difíciles sirvieron para hacernos más fuertes.

En 1996, tenía toda mi finca sembrada de jengibre, a punto de ser cosechada, cuando apareció en el pueblo un importador de vegetales de Estados Unidos que abrió una planta de empaque cerca. Compraba producto a los agricultores locales de la zona, los empacaba y los exportaba.

Operó de esa manera durante un tiempo, y parecía que todo iba bien. Vino a mí y me ofreció comprar mi jengibre. Me pidió crédito porque todo su dinero estaba invertido en mercancías. Acordamos que me pagaría tan pronto como cobrara. Le vendí mi jengibre a crédito y, unos días después, el sujeto desapareció, dejando una gran cantidad de facturas impagas, una de ellas la mía. Me recuperé rápidamente y decidí que empaquetaría mis productos yo mismo y los vendería a los exportadores ya empaquetados. Presenté mi plan de negocios a algunos exportadores, y fui bien recibido por Doña Marita González y su hijo Jorge, quienes acordaron comprarme mis productos ya empaquetados. Con la ayuda de mi esposa Lupita, convertí el garaje de mi casa en una empacadora de raíces y tubérculos frescos. Mis hijos crecían y la empacadora también, que pronto cubrió toda la casa. Unos años después, registré AIZ ROMAJOCA S.A. como exportadora, que es una empresa familiar que hoy envía sus productos a la Unión Europea, Estados Unidos y Canadá. También vende una gran parte de su producción a otros exportadores costarricenses, quienes a su vez comercializan en el extranjero.

Hoy, con el apoyo de mi familia y contando con mis hijos Josué y Simey como parte del equipo de gestión de la empresa, decidimos crear una nueva línea de producción de raíces y tubérculos congelados. Fundamos AYZ TIERRA BUENA S.A., que cuenta con una planta de empaque moderna.